Hello ! Moi, c’est Sophie

Ce blog est destiné à tous les amateurs de pâtisserie qui recherchent des recettes simples et rapides pour le goûter ou tout simplement pour répondre à l’envie de partager leur amour à travers un dessert.

Nous n’avons pas toujours les ingrédients nécessaires dans nos placards pour nous lancer dans la confection d’un entremets élaboré (ni le temps, ni le budget d’ailleurs !). Et puis, c’est souvent juste l’envie de faire plaisir, de savourer un moment sucré et réconfortant qui nous anime. Pas besoin de faire compliqué pour que ce soit bon et que cela nous rende heureux.

Pour ma part, j’ai débuté en pâtisserie pour faire plaisir à ma famille. Voir les yeux de mes enfants briller devant un de mes gâteaux me remplissait de joie ! Pour distiller le bonheur, j’ai ainsi voulu créer ce blog et partager mes meilleures recettes pour le quotidien ou les occasions plus spéciales.

Je te souhaite beaucoup de plaisir à parcourir mes pages et énormément de joie à pâtisser mes recettes et à les partager avec tes proches !