La forêt noire
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La forêt noire

Aujourd’hui, je t’invite à préparer un classique de la pâtisserie allemande : la fameuse forêt noire ! La forêt noire (en allemand, Schwarzwälder Kirschtorte) est un gâteau composé d’une génoise au chocolat imbibée de kirsch, d’une crème montée et de cerises. C’est un gâteau tellement délicieux qu’il est considéré comme l’un des desserts préférés des…

Gâteau au fromage blanc
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Gâteau au fromage blanc

Voici une recette de gâteau au fromage blanc, onctueux, dé-li-cieux et simplissime ! La vanille et la pointe de citron vert, mariés à l’onctuosité du fromage blanc et de la crème montée, en font un gâteau ultra-crémeux et réconfortant ! Cette recette provient du blog Sallys Welt, une très célèbre blogueuse allemande. Et oui, parce…